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BOLO DE ROSAS DE MAÇÃ VERDE

A receita de hoje eu “roupartilhei (rsrs) do blog do bom gosto”, eu achei a receita bem interessante e resolvi postar aqui para vocês. Estou louca para fazer!!!

Então anote aí:

BOLO DE ROSAS DE MAÇÃ

Calorias por porção: + de 300 kcal por porção

Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 12 pedaços (forma de 23cm de diâmetro)

• Ingredientes:

7 rosas de maçã

2 xíc (chá) de farinha de trigo

1 xíc (chá) de açúcar

2/3 xíc (chá) de manteiga amolecida

¼ xíc (chá) de leite

3 ovos

1/2 col (café) de sal

1 col (sobremesa) de fermento em pó

1 maçã

1 col (chá) de canela

1 maça

1 limão

farinha e manteiga para untar

material extra: papel alumínio, forma redonda de fundo removível (23 cm de diâmetro)

 

• Modo de preparo:

Unte uma forma redonda de fundo removível (23 cm de diâmetro) com manteiga e farinha. Pré-aqueça o forno (180˚C). Prepare as rosas de e reserve. Rale a maçã. Descarte as sementes e o talo.  Coloque tudo em uma tigela com o limão espremido e reserve. Na batedeira, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite, a manteiga, os ovos, o sal e o fermento. Bata por cerca de 10 minutos. Junte a maçã e bata por mais um minuto. Coloque na forma e ajeite as rosas no topo da massa. Cubra com papel alumínio e leve para assar (180˚C) por cerca de 40 minutos. Retire o papel alumínio e leve por mais 5 minutos no forno para dourar. Deixe esfriar, desenforme e decore com açúcar e canela. Bom apetite!

 

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