FaceBook Instagram Pinterest

Home > LifeStyle > Minhas receitas

Salmão glaceado com alho negro

Conforme prometi ontem, tá aí uma receita com alho negro.

SALMÃO GLACEADO COM ALHO NEGRO

Ingredientes

·         250 g filetes de salmão

·         4 colheres de sopa de molho de soja light

·         2 colheres de sopa de azeite

·         3 dentes de alho negro

·         2 colheres de sopa de raspas de limão

·         1 colher de chá suco de limão

·         1 colher de chá de gengibre ralado

·         3 colheres de sopa açúcar mascavo

·         sal e pimenta a gosto

·         fatias de limão para servir  

Preparo

1.     Temperar o salmão com sal e pimenta.

2.     Esmagar o alho negro com um garfo até que ele se transforme em uma pasta.

3.     Adicionar todos os ingredientes restantes e reduzir essa mistura em uma panela em fogo baixo até que comece a borbulhar.

4.     Coloque o salmão na panela com o molho de alho e frite por 10-12 minutos, colocando o molho por cima durante o preparo.

 

 

Vídeos

MODA PARA ADOLESCENTE DICAS DE LENÇOS E ECHARPESmais vídeos

Parceiros